商品説明 （玄蕎麦から手打ち用そば粉まで販売しております）
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平成5年10月に低温高湿倉庫を併設した新製粉工場がオープンし ロール製粉機 石臼製粉機 ４台で操業しています。 品質管理された玄そばを町内のそば店の要求に応じて製粉しています。 |
そば粉の種類
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| ロール挽きそば粉 | 石臼挽きそば粉 | 玄 そ ば | （そば）抜き |
そば粉色目
白いそば粉から黒い田舎そば風まで ４ 種類ご用意しています。
| H（白） | C（中黒） | K（黒） | KK（黒々） |
尚 お客様のご要望応じて色調整出来ます
価格
| ロール挽そば粉 | 1050円/kg〜 | （税込価格） | 色目 H〜KK |
| 石臼挽きそば粉 | 1260円/kg〜 | （税込価格） | 色目 H〜KK |
| 打ち粉（花粉） | 530円/kg〜 | （税込価格） | 蕎麦の芯粉100％ |
| つなぎ（強力粉） | 320円/kg〜 | （税込価格） | 強〜中力まで ５種類 |
| 玄蕎麦 抜実 |
産地により異なります | お問い合わせください e-mail:問合せ | |